Pantano del Burguillo -Avila-

Esta es una vista del Pantano del Burgillo- en AVILA- un atardecer tranquilo. En ella se aprecia al fondo la sierra de Gredos.

La Encarnacion-Avila

Monasterio de La Encarnacion-Avila-

El Monasterio de la Encarnación, fue fundado como Beaterio en 1478 en las casas que junto a la Puerta de San Vicente tenía su fundadora Elvira González de Medina. En 1510, siendo priora Dª Beatriz de Guiera, la comunidad se traslada al lugar actual, antes ocupado por un cementerio judío y se convierten en religiosas con votos. En el XVIII se transformó el interior de la iglesia dentro de una estética barroca. Altares, retablos pertenecen también al gusto barroco.
Este Monasterio es uno de los lugares esenciales de la vida de Santa Teresa, donde permaneció casi ininterrumpidamente desde 1535 hasta 1574. Cuando Teresa de Cepeda, sin permiso paterno, ingresa en la Orden del Carmen, el monasterio era uno de los más poblados de la ciudad. Contaba con un número muy elevado de bienes, y al igual que en otros muchos, la vida de convento no era rigurosa y existían diferencias sociales muy acusadas entre las monjas. En La Encarnación recibe los consejos de Francisco de Borja, de Juan de la Cruz y de Pedro de Alcántara y desde aquí se prepara la Reforma del Carmelo.
El Convento alberga museo teresiano. Una de las obras más sobresalientes es un dibujo realizado por Juan de la Cruz que representa a Cristo en la Cruz
Dirección:
Paseo de La Encarnación, s/n05005 - Ávila

Miniatura del arado romano

Casa de labranza

La agricultura y el mundo rural-I

Los que hemos conocido y vivido la situación del mundo rural y la agricultura que, siempre han ido y generalmente siguen yendo tan unidos, cuando volvemos la vista atrás con cierta nostalgia, nos quedamos ciertamente asombrados con los avances tecnológicos que ha habido tanto en el mundo de la agricultura como en el mundo rual. Hay que remontarse nada menos que alrededor de los años 1.940 – 45 cuando yo era un niño, y vivía junto con mis padres y hermanos, en un pueblecito próximo a la capital de Ávila. En aquellos años aun no había llegado la luz eléctrica a mi pueblo, y eso que estaba situado a solo once Kilómetros de la capital de la provincia, y cuando empezó a llegar, lo hacia solamente por la noches y para el alumbrado, ya que por entonces no existían los electrodomésticos. Eran años verdaderamente penosos, ya que la espantosa guerra civil nos había dejado en la más triste ruina a todos los niveles.
Por entonces existía la cartilla de racionamiento, pues las necesidades eran tan grandes que para obtener productos como el aceite, el azúcar y otros, solo se podían conseguir con la cartilla de racionamiento, o en el mercado de “estraperlo”, pero este solo estaba al alcance de los capitalistas, que por otra parte eran muy pocos, pues la gran mayoría estábamos en la mas triste ruina.
La situación era diferente según en que pueblo hubiera nacido, pues los que tuvimos la suerte de haber nacido en una zona agrícola, como era mi caso, no llegamos a pasar hambre ya que siempre teníamos pan de trigo, que nosotros mismos hacíamos. Recuerdo el Horno de mi abuela, donde después de amasar la harina cocíamos el pan, estas hornadas en casa de mi padre no duraban mas de una semana, pues éramos muchos a la hora de comer, pero teniendo pan la cosa no era tan mala. Sin embargo nos faltaban otras muchas cosas, por ejemplo, ropa, calzado, aunque esto eran males menores ya que con un pantalón y unas zapatillas tenias para todo el año.
Fueron tiempos muy difíciles para todos, como siempre que hay escasez de una cosa aparece el “estraperlo” con toda su intensidad, y en este caso no podía ser de otra manera. El Estado intervenía en todo; la producción agrícola estaba muy controlada, y es entonces cuando aparece el “estraperlo.” Recuerdo yo, como escondíamos y guardábamos los costales de trigo enterrados en los pajares debajo de la paja, para que no los encontraran las inspecciones que hacia la Fiscalia, pues llegado el caso, te requisaba el producto.

La trilla con caballerias

La agricultura y el mundo rural-II


Decía anteriormente, que la situación variaba según en el sitio en que habías nacido, ya que las zonas donde se producían los cereales, teníamos cubiertas las necesidades mas perentorias de alimentación gracias a estos productos, que en aquellos años llegaron a alcanzar precios de escándalo para la época, de manera especial el trigo. A mi pueblo como a otros del entorno, llegaban gentes de los pueblos más desfavorecidos por su situación geográfica que generalmente eran los pueblos de la Sierra, donde no existía la agricultura y por lo tanto no tenían trigo. Estos llegaban a los pueblos del Valle de Ambles por las noches a la una o las dos de la mañana con sus caballerías, generalmente mulas, en las cuales cargaban los costales de trigo que nos compraban a unos precios verdaderamente desmesurados. Todo este episodio tenía todos los riesgos que siempre ha tenido el “estraperlo.”En mi pueblo había Cuartel de la Guardia Civil, y como siempre este colectivo se ha destacado por ser fiel a su servicio y siempre estaba vigilante a estos movimientos, pero no teníamos mas remedio que el de pasar por este riesgo, ya que era la única manera de sacar algún dinerillo para cubrir las grañidísimas necesidades que teníamos.
En los años siguientes se fue mejorando poco a poco la situación, de una manera muy lenta, fue llegando la luz eléctrica a los pueblos y progresivamente se fueron incorporando los primeros receptores de Radio, con lo cual se empezaba a tener contacto con las noticias, que como todos sabemos eran bastante limitadas, pero gracias a estas noticias empezábamos a conocer el mundo del deporte, que prendió en nosotros como la pólvora, de manera especial el Fútbol. En el caso concreto mío y de mi hermano el más pequeño, fuimos muy aficionados a este deporte y jugábamos bastante bien. Ya por el año 1.950 se jugaba el campeonato de mundo en Brasil, en el cual participaba España. En mi pueblo no había nada mas que un aparato de Radio, el cual era de un tío mió, hermano de mi padre y allí escuchábamos la retransmisión de los partidos que, retransmitan y comentaban aquellos inolvidables locutores Matías Prat y Enrique Mariñas, los cuales nos hacían vivir las jugadas de aquellos Futbolistas que lo daban todo en el campo y que jugaban creo yo, por verdadera afición, con mas emoción y intensidad, que lo hace hoy la televisión en directo.

La coschadora

La agricultura y el mundo rural- III

Paralelamente a todo lo que he descrito anteriormente iba la agricultura que se encontraba inmersa en el más absoluto de los olvidos, con aperos de labor verdaderamente primitivos. Desde el arado romano hasta el calzado que utilizaban los labradores para hacer las faenas propias de su oficio. Fueron tiempos muy difíciles, el trabajo era agotador, en el campo no había horario, de manera especial en verano la jornada empezaba a las cinco las seis de la mañana y terminaba siempre de noche. Como he comentado, yo había nacido en el seno de una familia de agricultores y éramos cinco hermanos, cuatro varones y una hembra y además, teníamos con nosotros como un hermano mas a un sobrino de mi madre a el cual lo había criado mi madre desde muy pequeñito.
Con este componente de varones teníamos un potencial humano muy importante para desarrollar las labores propias de una pequeña labranza, que dirigidos por mi padre, que en todo fue un hombre ejemplar y un agricultor que siempre se sintió orgulloso de serlo, y fue considerado por todo el que lo conocía como uno de los mejores de la comarca, fuimos capaces de ir día a día mejorando la situación. Por entonces todos los pueblos de Castilla vivíamos exclusivamente de la agricultura, y la gran mayoría de sus gentes tenia alguna propiedad, unos un poco mas grade y otros un poco mas pequeña, pèro todos cultivábamos la tierra con una ilusión, un esfuerzo y sacrificio dignos de todo elogio.
El trabajo con el arado romano, era muy duro, ya que había momentos en que la sequía ponía el suelo muy duro en época de sementera y para cubrir la semilla, no teníamos más remedio que intentar clavar el arado a base del esfuerzo físico del labrador, que volcado en el arado cargaba todo el peso de su cuerpo sobre el arado, con lo cual conseguíamos al menos cubrir la semilla. El arado era tirado por “yuntas o parejas” de animales, unas veces eran de bueyes y de vacas y otras eran de mulas, también las he conocido de “burros” e incluso, he conocido una pareja que estaba compuesta con un “burro” y una vaca.

Las espigadoras

La agricultura y el mundo rural- IV

El trabajo del agricultor era verdaderamente agotador durante todo el año, pero de manera extraordinaria en el verano. Ya en el mes de mayo comenzaban los trabajos de “escardar” que consistía en eliminar las malas hierbas que se criaban en las siembras de cereales de manera especial en el trigo. Esto era como el aperitivo de lo que nos esperaba en los tres meses siguientes, es decir junio, julio y agosto e incluso algo de septiembre. Estos meses en los cuales no había fiestas de guardar nada mas que el día de San Pedro en el mes de junio, el día de Santiago y el 18 de julio(este era sagrado)y la Virgen de agosto. El resto eran días de trabajo, incluidos los domingos, días que comenzaban antes de la salida del sol y terminaban siempre de noche. No había lugar para el descanso y lo poco que se descansaba en época de la siega, era en el mismo “corte” donde nos llevaban la comida para los segadores que, a pleno sol y después de comer descansábamos un ratito, pero echados en el suelo a la sombra de un haz, y no sentíamos ni el correr las hormigas por nuestro cuerpo, de lo cansados que estábamos!.
Otro trabajo muy duro era el de segar la hierba que comenzaba a finales del mes de junio, para ello utilizábamos una herramienta que era muy complicada para tenerla a punto, no todo el mundo sabia arreglarla para su optimo rendimiento. Se trata de la “Guadaña” la cual a demás de afilarla constantemente, se debía “picar” cada cierto tiempo, operación que consistía en colocar el corte de la guadaña sobre una bigornia e ir golpeando con el martillo sobre dicho corte. Esta operación era muy delicada y muy pocos sabían realizarla con verdadero oficio, de esta operación dependía el que luego su corte fuera limpio y efectivo o de lo contrario, cortara muy mal, con lo cual el segador trabajaba mucho mas para hacer la misma labor, que aquel que había hecho bien el trabajo de picar la guadaña.
A estos durísimos trabajos de la siega, les seguían los de acarrear hasta su destino los productos como el heno, los cereales y leguminosas. Para ello utilizábamos los “carros” que en nuestro caso eran tirados por parejas de vacas o de bueyes, en otras zonas este trabajo lo hacían con mulas o caballos e incluso con burros. En aquellos tiempos había cierto “pique” entre los jóvenes de la época, por hacer bien todos los trabajos y en este caso se empezaba con la hierba seca, es decir el heno. El heno es un producto que se coloca muy mal en el “carro” pues se desliza y se cae en el camino con mucha facilidad, cuando esto sucedía era un poco la vergüenza del que había colocado el heno en el carro. Entre mis hermanos había alguno que era un verdadero artista en este sentido

Arado de vertedera

La agricultura y el mundo rural-V

Los meses de trabajo mas intensos eran los de julio y agosto; en ellos se desarrollaban la mayoría de las labores de recolección agrarias de todo el año. Una vez que se “acarreaban” todos los productos hasta las eras, comenzaban los trabajos de “Trillar” que era un trabajo agotador, ya que era una tarea que se desarrollaba a pleno sol, con un calor de justicia. Hay un refrán que dice ¡Calor quiere la Trilla! Cuanto más calor mejor se consigue el efecto que se persigue, que no es otro que el de desmenuzar el bálago de la mies que extendido en una parva, era triturado por los trillos tirados con las parejas de vacas en unas ocasiones y otras con caballos y burros que giraban y giraban dando vueltas en el sentido de las agujas del reloj, hasta quedar totalmente triturado.
A estos trabajos seguían los que llamábamos de “limpiar” que consistía en separar la paja del grano, para ello teníamos que aprovechar los días de viento en los cuales al lanzar la paja y el grano juntos al aire, este iba separando por un lado la paja y por otro el grano, que después pasábamos una criba para que quedara totalmente limpio, para después llevarlo con los “carros” cargados hasta el granero donde se almacenaba hasta su venta.
Con la paja ocurría lo mismo. Este producto totalmente triturado, era muy importante para la alimentación del ganado en todo el invierno. Lo cargábamos en los “carros” que, equipados con unas redes de maya lo llevábamos a los pajares donde lo depositábamos, aguantando el polvo que desprendía. Este era uno de los últimos trabajos del verano, que generalmente, terminaba a mediados de septiembre.
Pero después del verano llegaba enseguida el otoño y con el las nuevas faenas de la sementera, ¡para no perder el ritmo del trabajo!. Ni siquiera en invierno dejábamos de acudir a nuestras tareas del campo. Siempre se tenía algún trabajillo que hacer. Concretamente recuerdo uno que tenia algo de ingeniería. Surgía que en el centro de algunas tierras había un trozo de terreno el cual no se podía cultivar por culpa de que se formaba un humedal, dado que tenía una capa de arcilla la cual no dejaba filtrar el agua. Entonces excavábamos una zanja más o menos de cuarenta centímetros de profundidad por veinte centímetros de ancha, la cual rellenábamos con piedras redondas que generalmente había en la misma tierra y sobre las piedras poníamos paja del rastrosjo, para después tapar la zanja con la tierra que habíamos sacado al excavar, llevando esta hasta la linde de la tierra. Con ello conseguíamos dos cosas: primero secar el humedal y segundo tener agua fresca para calmar la sed en el verano

La trilla

La agricultura y el mundo rural-VI



La vida en los pueblos iba mejorando al mismo tiempo que la agricultura, pero no seria hasta los años 1.950-1.960 cuando empezaron a llegar a España los primeros Tractores y por supuesto, estos solo llegaban a los grandes terratenientes. En el año 1.956 yo me encontraba haciendo el Servico Militar en el Ministerio de Aire en Madrid y curiosamente fue allí donde conocí los primeros tractores. Uno de mis hermanos se había colocado como administrativo en una gran explotación agrícola en las proximidades de Madrid, concretamente en Las Matas, era una Finca que tenia dos mil hectáreas y era propiedad del Conde de Romanones D. Álvaro Figueroa. Bien, pues yo me acercaba algunas tardes en los trenes de cercanías hasta Las Matas para ver a mi hermano y fue allí donde conocí por primera vez los tractores. Eran tractores muy rústicos con aperos de labor de arrastre, e incluso había algún tractor de cadenas, que se parecía a los tanques del ejercito, pero a mi me llamaron poderosamente la atención y fue todo un descubrimiento.
En los años siguientes fueron llegando los tractores y algunas maquinas de segar a los pueblos, y así fue mejorando la situación de los agricultores que vieron como el trabajo con estas maquinas era muy llevadero e incluso divertido. Al mismo tiempo apareció la Televisión la cual hizo la vida más cómoda en los pueblos y cortijos; poco a poco iban llegando los electrodomésticos y el seiscientos, pero todo ello de manera muy lenta ya que solo podían adquirir estos productos las familias más favorecidas. Todavía había muchas necesidades en los pueblos y el mundo rural y así lo mejor de sus jóvenes de esa época, tuvo que emigrar al extranjero para buscar un puesto de trabajo.
De esta manera los pueblos se quedaban sin juventud que fue emigrando a Alemania, Francia, Suiza o cualquier país de Europa, donde el nivel de vida era muy superior al nuestro y los sueldos eran un sueño para los españoles que acostumbrados a ganar un módico jornal, veían como allí cobraban mas del doble que en España. Verdaderamente fue una pena, ya que los pueblos se iban quedando abandonados y su censo se iba disminuyendo constantemente, hasta el punto que algunos han quedado desiertos totalmente.

Tractor actual

La agricultura y el mundo rural-VII


Todavía pasarían muchos años hasta llegar la situación actual, lentamente fueron llegando todo tipo de maquinaria, sembradoras, cosechadoras, abonadoras, remolques basculantes y repartidores de estiércol y todo tipo de modernos aperos de labor.
Pero no seria hasta la entrada de España en la Comunidad Economice Europea, en que allá por el año 1.986 fuimos admitidos en el Mercado Común cuando diéramos un salto importantísimo, tanto en la agricultura y ganadería como en el mundo rural. A partir de ese momento se empezó a modernizar tanto las instalaciones agrícolas y ganaderas, como los cultivos y herbicidas. Hubo que hacer un gran esfuerzo en inversiones, pero gracias al Mercado Común había subvenciones para todo y así los agricultores y ganaderos pudieron acogerse a estas subvenciones y préstamos a muy bajo coste, y a pagar en plazos muy largos. Hoy la agricultura cuenta con un parque de maquinaria agrícola muy importante, sus tractores disponen de aire acondicionado y radio casett y son muy confortables.
Y en cuanto a su ganadería hubo que pasar por un periodo de adaptación y de saneamiento, ya que el ganado existente de manera especial el dedicado a la producción de leche, padecía las enfermedades de Brucelosis y Tuberculosis, tanto el bovino, como el ovino y caprino. Una vez superadas estas pruebas sanitarias, conseguimos reconstruir las instalaciones e importar ganado de Sanidad comprobada y hoy podemos asegurar sin temor a equivocarnos que contamos con una ganadería muy selecta que puede competir con las mejores de Europa, especialmente en vacas de leche, en todas las granjas se dispone cuando menos de Sala de ordeño e incluso hay granjas que dispones de Robots para el ordeño de sus vacas.
Igual se puede decir de nuestros pueblos y de la vida de sus habitantes que ha cambiado de manera extraordinaria. Hoy todos los pueblos disponen de sus calles totalmente asfaltadas, así como toda clase de instalaciones deportivas para la juventud. Creo yo que nunca ha habido en España un periodo tan largo y prospero como el habido en estos últimos treinta años, que gracias a su régimen democrático, se ha podido incorporar a los demás países de Europa y así disfrutar de los bienes comunes y de una paz y convivencia que nunca en su historia habíamos conocido

Nuestra Señora de Sonsoles

Ermita de Nuestra Señora de “Sonsoles”

Situada en los aledaños de la sierra de “La Paramemera” a unos cinco Kilómetros de la Ciudad de Ávila, se encuentra esta Ermita en la cual se venera a la imagen de la Virgen de “Sonsoles.” Es tal vez, esta imagen la más venerada de Ávila y su provincia. Cada año el segundo domingo de Octubre se celebra en su magnifico recinto la Ofrenda grande, en la cual participan infinidad de devotos que acuden de toda la provincia y de fuera de ella.
Mis recuerdos me llevan a la niñez, cuando junto con mis padres y mis hermanos veníamos desde mi pueblo que esta situado en el centro del Valle de Ambles, con los medios de transporte que por entonces disponíamos, que no eran otros que los borricos. Junto a la Ermita hay una dehesa en cuyo caserío habitaban unos parientes de mi padre, tío Leonardo y tía Pilar (esta era prima de mi padre,) donde dejábamos las caballerías y después de oír misa en la Ermita y acompañar a la Imagen en su procesión, nos reuníamos en casa de estos parientes, para comer la merienda que anteriormente había preparado mi madre. Son recuerdos que tengo grabada en mi memoria, la gran Fe que tenían mis padres en esta Imagen de la Virgen de Sonsoles, de manera especial mi padre, el cual siempre le traía a la Virgen una cuartilla de trigo, que después se subastaba junto con el resto de las ofrendas de los demás devotos. Creo que esta fiesta o romería ha ganado en popularidad y folclore, pero en mi opinión ha perdido en devoción, ya que aquellos devotos siempre imploraban a la Virgen Santísima de Sonsoles, para cualquiera adversidad, suplicando su intervención, con una devoción y una Fé que nadie se atrevería a poner en duda.

San Vicente

San Vicente

Llegó para España una nueva era, cuando los discípulos directos o indirectos de Jesús comenzaron a predicar la doctrina de la verdadera fé. Entonces se levanto Roma oponiendo una tenaz resistencia al cristianismo. De este modo para que los pueblos glorificasen al verdadero Dios, hubieron de sucumbir un plantel de hombres nuevos. Pero la sangre de mártires es semilla de cristianos. Pronto se alzaron templos para dar culto merecido a los inmolados. Entre las rocas de Ávila, los santos Vicente, Sabina y Cristeta… dieron con su sangre el más alto ejemplo de fé. Ávila marcharía con las demás ciudades de Castilla en todo el tiempo al lado de la cruz. Los milagros serán cosa diaria. Y nimbarán este alto camino de virtud y de perfección abulenses como Teresa de Jesús, San Juan de la Cruz, la venerable Maria Díaz y San Pedro de Alcántara.

El templo se Sana Vicente.
“Si a la Soterraña vas
ve, que la Virgen te espera
que por esta su escalera
quien mas baja sube más.
Pon el silencio, al compás
de lo que vayas pensando,
baja y subirás volando
al cielo de tu consuelo
Que, para subir al Cielo
Se sube siempre bajando.

San Segundo-Avila-

San Segundo

El templo de San Segundo, antes llamado Santa Lucia, y después San Sebastián, junto al río Adaja en la parte en que este baña más de cerca los pies de la muralla, es un Santuario de marcado sabor apostólico. Con una tumba en su interior de Santa Barbada. San Segundo se ha dicho, que “aparece como un arca misteriosa venida río a bajo y detenida entre los árboles de la ribera”. Y en efecto, el templo esta escondido frente a los torreones almenados, frente al imponente cubo de la muralla. En aquel lugar, o en otro templo cercano (tal vez el de San Lorenzo) cuentan las viejas tradiciones un hecho asombroso. Dice Antonio Veredas en “Ávila de los Caballeros” que por el estilo de la leyenda de Santa Barbada, se cuentan otras semejantes en diversos lugares, tales como lo de la joven Bengoa en Arriola y la “bella mallorquina de Raimundo de Lulio”. Seamos crédulos y admitamos que la leyenda tiene visos de verosimilitud y que no fue inventada por algún Arcipreste. Al menos tenemos los vestigios fiables de una lapida sepulcral, y un relato gravado en piedra, en el templo de San Segundo.

LOS CUATRO POSTES

En el corte sinuoso de una colina, extramuros de la ciudad de Ávila, se destacan cuatro esbeltas columnas románicas. Se encuentran coronadas por blasonadas cornisas que ostentan esculpidos en su granito los escudos de armas de Ávila. En su centro una cruz de piedra, al igual que esas cruces de termino sembradas por toda Castilla, para gravar en el alma el recuerdo perpetuo de la pasión del Señor. Cuando el sol se retira lento hacia su ocaso, después de encender el cielo con luces cegadoras que el río Adaja devuelve en chispas de oro se ven auroleados “Los cuatro Postes” por el tinte rojo del crepúsculo, haciendo de este relicario del arte un cuadro de infinita belleza. Bordeando este promontorio, se tienden las calzadas romanas, sus piedras contemplan momentos emotivos. Ante sus columnas pasó un triste día de noviembre el fúnebre cortejo que traía los restos del Príncipe D. Juan. Junto a su cruz, dio Teresa su último adiós a su cuna al intentar huir a “tierra de moros”
Se llama Avilés en esta tierra el que mas hábil- es para la guerra.

Curro Romero

Con los toreros artistas, pasa lo mismo que con los futbolistas artistas, que para verlos en su "salsa"a cualquiera de los dos, hay que ir muchas tardes a verlos, pues generalmente no se prodigan demasiado. En cuanto a las corridas de toros creo que yo he tenido mucha suerte en el sentido de haber visto grandes faenas a toreros que como Curro Romero, no se prodigan demasiado y, hay mas ocasiones en que sale de la Plaza entre almohadillas, que por la puerta grande, pero que cuando esto sucede, es totalmente apoteósico, ya que cuando este torero esta inspirado, su faena queda gravada en la retina del espectador de tal manera que nunca podrá olvidarla. Corría el año de 1.967 y se celebraba en Madrid la Feria de San Isidro, el cartel lo componían Diego Puerta(Diego valor) Curro Romero(El Faraón) y Paco Camino(El niño sabio de Camas) un cartel con tres toreros sevillanos. Bueno, pues la tarde anterior a esta corrida,Curro Romero se negó a matar un toro y salio de Plaza conducido por la policía para pasar la noche detenido en la comisaria. Pero cuando hizo el paseillo al día siguiente junto a sus compañeros, el publico le recibió con un a gran ovación teniendo que salir al tercio para saludar. Con este ambiente comenzó la corrida y se pudo ver a un "Curro" completamente desconocido, pues generalmente este torero nunca ha hecho alardes de valor ya que de esto ha andado siempre muy justito, pero todo lo justo que ha andado de valor le ha sobrado de "Arte" con letras mayúsculas, y esa tarde no se canso de torear, fueron unas Verónicas verdaderamanet sensuales, con esa elegancia y ese "Duende" que solo tienen los elegidos, para después torear con la muleta con ese señorío que tiene este torero, tan admirado y odiado al mismo tiempo. Sus compañeros de terna, no se quedaron atrás y tanto Diego Puerta como Paco Camino, cortaron los mismos trofeos que Curro Romero es decir. dos orejas cada uno saliendo los tres por la Puerta Grande. Yo estube alli para contarlo.

Convento de la Encarnacion-Avila-

La Encarnacion-Avila-

Puente Romano-Avila-

Iglesia de San Segundo-Avila-

Los cuatro postes-Avila-

Fotografia dedicada al monumento de los cuatro postes de Avila.

Plaza de santa Teresa-Avila

Parador Nacinal del Turismo-Avila-

La anecdota y la frase (Monumento a "Joselito")

La frase "hay gente pa tó" tiene su origen en un comentario que le hizo el famoso torero"Joselito" que como los buenos aficionados a los toros saben murió en Talavera(Toledo) cuando entraba a matar herido mortalmente por el toro "Bailaor" de la ganadería de la Viuda de Ortega, a su amigo D. Jose Maria de Cossio. Por aquel entonces eran muy frecuentes las tertulias literarias, en las cuales participaban gentes de toadas las clases, tales como intelectuales, literatos, pintores, artistas y toreros, y entre ellos D.José María de Cossio que siempre fue muy amigo del famosos torero. Después de una de estas tertulias en la que habian participado entre otros.D.Jaosé María Cossio, D.José Ortega y gasset y el propio "Joselito" se fueron a comer los tres juntos y tibieron su propia tertulia en la que hablaron entre otras cosas de toros. Bien, al día siguiente "Joselito" pregunto a D. Jose Maria de Cossio: y este amigo tuyo ¿a que se dedica? a los que contesto Cossio: mira amigo Jasé, este amigo mio es Filosofo, uno de los mejores Filósofos del momento, y su trabajo consiste en pensar. Fue entonces cuando "Joselito" pronuncio la ya famosa frase de"hay gente pa tó" frase que se suele aplicar cuando una persona se dedica a una labor poco común que se diferencia de las demás labores. Y así desde entonces ha quedado en el ámbito popular en el cual se usa con mucha frecuencia.

Entrada principal de la casa de"Pedrosillo"

"

El miércoles pasado fuimos invitados mi mujer y yo, por los hermanos de los dueños de la Finca "Pedrosillo" a pasar la tarde con ellos y así conocer esta verdadera maravilla. Situada en las proximidades de Avila, tiene una casa señorial, que rodeada de un inmenso jardín, hacen de esta sitio un lugar ideal para el descanso. En su jardín hay instaladas una serie de fuentes que combinadas con luces de colores es un verdadero espectáculo. Dispone de unos pequeños lagos con plantas acuáticas y peces de colores y vistas al pantano "Las Cogotas" que limita con el mismo jardín. Tanto mi mujer como yo, pasamos una tarde muy agradable y desde aquí queremos en primer lugar, agradecer la invitacion a estos buenos amigos y, felicitar a los dueños por este remanso de paz. Me tomé la libertad (previo permiso de estos amigos) de hacer unas fotos que aqui publico las cuales dan fe de lo que escribo.

Las Fuentes en el Jardin de "Pedrosillo"

Panoramica del Jardin"Pedrosillo"

Casa principal de "Pedrosillo"

Paisage de "Pedrosillo"

"Pedrosillo"

Vista de "Pedrosillo"

Vista de "Pedrosillo"

Vista de "Pedrosillo"

Finca de "Pedrosillos"

Finca de "Pedrosillos"- Avila

A Francisco Rivera Ordoñez

El domingo 17 de agosto, fue el día elegido por Francisco Rivera Ordoñez para encerrarse en la plaza de toros de Estepona(Malaga) con seis toros y, celebrar asi su corrida de toros numero mil. No pudo elegir mejor plaza para celebrar este evento. Su abuelo Antonio Ordoñez, fue el primer empresario de esta plaza y, el cartel de inauguración lo componían, su tio abuelo Luis Miguel "Dominguin", su padre Francisco Rivera "Paquirri" y Miguel Mateo Miguelin. Siempre he sentido cierta debilidad por este torero que desde muy joven ha tenido la responsabilidad de ejercer como patriarca de toda su familia, y lo ha hecho(creo yo) de un modo ejemplar. Esta tarde ha sabido rodearse de un gran ambiente de fiesta y de alguno de sus familiares como su hermano Cayetano al cual le ha brindado la muerte de uno de los toros y de su hija(la niña de sus hojos) a la que brindo la muerte del ultimo de sus toros al cual le cortó la dos oreja y el rabo. Rivera Ordoñez estuvo toda la tarde valiente y torero, se sintio en todo momento muy agusto y toreó creo yo como se debe torear una corrida de seis toros, sin prisa y sin prolongar la faena mas de lo debido, estuvo elegante y variado, sobrio y elegante en la Veronicas como su abuelo Antonio Ordoñez, estuvo muy acertado y artista con la banderillas como su padre Francisco Rivera"Paquirri" y dio unas largas cambiadas como solía hacer su padre y su tio Luis Miguel "Dominguin", tres generaciones de toreros pero de las que hacen historia. En el primer toro cortó una oreja, dos en el segundo, el tercero cuarto y quinto se fueron sin desorejar.Y llegó el sexto, en este se volco Francisco Rivero Ordoñez. Nadie o muy pocos sabian que su hija se encontraba entre el publico, cuando Rivera Ordoñez coge la muleta y busca en los tendidos para brindar, aparece la niña, y con un salero impropio de su edad, coge la montera que le tira su padre y saluda entre una gran ovación. En este toro se entregó totalmente Rivera Ordoñez, se lo llevó a los medios y allí no se canso de dar le pases por la derecha y por la izqierda. Se encontraba agusto y así redondeó una faena que tras dar una gran estocada le valió las dos orejas y el rabo. Fue entonces cuando su hija bajando de los tendidos con la montera en la mano , dio la vuelta al ruedo acompañando a su padre entre una gran ovacion, con el publico puesto en pie. A todo esto la tarde estuvo acompañada con los mejores "cantaores" de flamenco de andalucia. Fue una tarde que nunca olvidara Francisco Rivera Ordoñez. Yo desde aqui quiero felicitarle ¡Felicidades Torero!

Los efectos beneficisos del vino

Siempre he mantenido que el vino en cantidades moderadas es un buen socio para cuidar la salud y, de hecho yo siempre he incluido en mis comidas un para de copitas de vino. Ahora parece ser que esta demostrado de manera científica, que el vino en cantidades moderadas protege las enfermedades cardiovasculares, evita el deterioro cognitivo y prolonga la longevidad del ser humano No se muy bien por que medios ha caído en mis manos el periódico de la Farmacia, en el cual viene una serie de jornadas y mesas redondas donde se trata este asunto y, en todas ellas se resalta el efecto favorable del vino n la salud. En las jornadas de Neurología y vino, organizadas por la Sociedad Española de Neurología, los expertos explicaron que, el componente del vino, así como su olor ,color y vista,liberan en el cerebro una serie de sustancias que crean la reacción física de placer y bien estar. El riesgo de sufrir un infarto de miocardio es un 37 por ciento mas bajo en aquellas personas que beben al día una o dos copas de vino, que en aquellas cuyo consumo es nulo. Según muestran diversos estudios de ámbito nacional e internacional que han sido presentados por el doctor Ramos Estruich del servicio de Medicina Interna del Hospital Clínico de Barcelona, durante una mesa redonda celebrada en el marco del XXI Congreso de la Sociedad Española de Arteroesclerosis. Según un estudio elaborado por el Grupo de Bioquímica del envejecimiento de la Universidad de Sevilla, la reducción de un 30 por ciento del consumo de calorías, y el consumo moderado del vino son habitos que pueden prolongar la longevidad humana. Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison (EEUU) van mas allá y ponen nombre al compuesto antioxidante del vino tinto con propiedades rejuvenecedoras,el revesterol. Todo esto no hace mas que reforzar mi teoría sobre los beneficios del vino en las comidas, y así se lo recomiendo a mis amigos; eso si,, siempre con vinos de muy buena calidad, que además de ser un componente muy bueno para la salud como queda demostrado, es un verdaero placer paladear estos caldos que se producen en nuestra Comunidad, como los Ribera del Duero.¡Felicidades amigos! Pero no os paséis.

Juventud divino tesoro.

El tiempo pasa tan deprisa que uno no se da cuenta de lo deprisa que pasa, y desde luego cuando uno es joven, menos. Los jóvenes no tienen tiempo de nada,y es que la sociedad ha cambiado de tal manera que todo el mundo tiene prisa,prisa para ir a la oficina, prisa para coger el coche, prisa para comer,prisa, prisa,prisa para todo, y así no les da tiempo para observa su entorno y la evolucion de las cosas.Los que hemos cumplido con creces ya los setenta, vemos las cosas desde otro prisma y, así, nos damos cuenta como esta sociedad que va tan deprisa nos ha proporcionado infinidad de cosas positivas, pero al mismo tiempo nos ha proporcionando cosas negativas. Veamos: hoy se vive mucho mejor que nunca se ha vivido, se dispone de todos los medios necesarios para llevar una alimentaron sana y adecuada, tenemos una Sanidad publica que funciona muy bien y vivimos muchos mas años que nunca se ha vivido. Por el contrario, hay al menos una cosa en la que hemos salido perdiendo y, según mi opinión esta es la familia; la familia en mi opinión se ha ido deteriorando y, creo yo que no es porque los hijos de hoy sean peores que los de ayer no; es la misma sociedad la que nos ha colocado en esta situación. Con la incorporación de la mujer al mundo del trabajo, se ha hecho justicia social, pues lógicamente la mujer tiene los mismos derechos que el hombre,pero al trabajar los dos, el hogar se queda vacío y los niños se pasan todo el día en la guardería desconectados de sus padres. Después llega el problema de los abuelos, que al vivir muchos mas años que los de antes, llega un momento en que no se pueden valer por si mismos y también lo mismo que los niños o se quedan solos en casa, o terminan en una Residencia (eso el que pueda pagarla)donde sus hijos no tienen tiempo de ir a verlos.En la actualidad, los que tenemos tiempo para observar, vemos como gracias a la incorporación de la mujer extranjera al mundo laboral, muchos de nuestros mayores se pasean por nuestras ciudades conducidos por alguna de esta mujeres, que gracias a la llegada masiva(generalmente de América del Sur)no tienen problema de idioma.Con esta reflexion o comentario no quiero culpar a nadie, sino a la misma sociedad que hemos creado entre todos, que ha hecho a los hombre y mujeres mas materialistas, pues al tener el nivel de vida mas elevado, se les exige mas trabajo para mantener ese nivel de bien estar. ¡ Juventud divino tesoro!

LA GUERRA DEL TABACO

Los tiempos actuales no son los mas brillantes para los fumadores que,(como se diria en terminos taurinos) son de acoso y derribo ya, que desde el poder plitico y sanitario, se les está bombardeando con frases como el tabaco perjudica seriamente la salud, o el tabaco mata. Verdaderamente pienso que no les falta razon por una vez a las autoridades. Es evidente que el tabaco perjudica la salud, eso creo que esta al alcance de cualquier persona que tenga sentido comun, pues no puede ser bueno el alimentar a los pulmones con el aroma del tabaco. En mi larga experiencia como fumador he podido comprobar como el tabaco me perjudicaba de manera especial al aparato respiratorio, y me hacia toser por las mañanas, hasta el punto que un buen dia tome la determinacion de dejar de fumar. Yo habia empezado a fumar cuando hice el servicio militar, con aquellos Celtas cortos, luego fume el Feten para despues pasar a fumar Condal, de este ultimo llegue a fumar mas de dos paquetes diarios. Creo que tiene mucho merito el dejar de fumar despues de haber sido un fumador empedernido como es mi caso, pero considero que no es tan dificil como se dice. Lo primero que uno tiene que hacer para dejar de fumar es estar decididamente dispuesto a no fumar, pero nunca mas, es decir ni un solo cigarrillo, y proponerselo como un reto. Creo que ha bajado el numero de fumadores entre los hombres, aunque quiza halla subido entre las mujeres, aunque me parece que tanbien empieza a bajar entre ellas. Desde luego mi consejo (si es que puedo yo aconsejar) seria el que no se pueda fumar en ningun sitio y mucho menos en sitios cerrados. Felicito a todos los que han tenido el coraje de dejar de fumar. ¡ Felicidades!

Todo un Campeon

Carlos Sastre ha culminado en el dia de hoy la brillante actuacion que ha tenido en el Tour de Francia adjudicandose definitivamente el titulo de Campeón de la vuelta. Si en la etapa del Alpe D´Hue demarró con autoridad dejando clavados a sus adversarios mas inmediatos, hoy en la etapa contra relog (que no es donde mejor se defiende) ha demostrado que sabe sufrir y ha sorprendido a todos consiguiendo un tiempo extraordinario que le permite seguir de lider y adjudicarse el titulo de Campeón. Y es que no es casualidad, ya que este sufrido y veterano corredor. lleva muchos años terminando el Tour entre los cinco primeros e incluso cogiendo podiun en mas de una ocasion.Hoy ha entrado en la historia del Tour como uno de los grandes y, asi los españoles nos sentimos orgullosos de Carlos Sastre que, junto con otros seis españoles forman el grupo de siete que han conseguido el preciado trofeo de la carrera mas importante del mundo. Ya en su tierra de Avila, se le está preparando un recibimiento que será apoteosico, pues hoy en todas las tertulias y corrillos no se habla de otra cosa que no sea la victoria de Carlos Sastre.¡Felicidades Campeon! Tu te lo mereces.

A Carlos Sastre

Ayer el abulense Carlos Sastre se apunto un triunfo muy importante en el Tour de Francia al ganar con autoridad la etapa y de manera muy destacada, pues lo hizo de tal menera que a todos nos recordó otros tiempos en los que corredores como Julio Jimenez, Ángel Arroyo, el Chaba (tristemente desaparecido) o el gran Perico Delgado eran los verdaderos protagonistas en las etapas de montaña,que son siempre las mas espectaculares. Al ganar la etapa del Al pe D´Huez y además colocarse el Maillot de lider, nos ha dado una gran alegría a todos los españoles y de manera especial a los abulenses y no digamos nada de los del Barraco su pueblo natal. Verdaderamente, se lo merece pues además de ser una gran persona y la humildad personificada, es un corredor que siempre ha sabido estar ahí entre los primeros, luchando y sufriendo y sin hacer grandes declaraciones. Hoy a todos nos hace soñar con que consiga el triunfo final, pero también todos sabemos que lo tiene muy difícil, la ventaja conseguida ayer con ser importante, puede que no sea suficiente, si en la etapa de hoy es capaz de conseguir algunos segundos mas, puede ser que lo consiga, pero queda una etapa contra relog, donde sus rivales mas directos le atacaran con todas sus fuerzas, y todos sabemos que nuestro querido paisano Carlos Sastre en este tipo de etapas no es donde mejor se defiende. De cualquier manera ¡ Enhorabuena y Felicidades!. Eres un gran Campeón

En homenaje a las Enfermeras

La

Hoy quiero rendir un mercido homenaje a un colectivo que, ocurre con él como con Santa Barbara, que nonos acordamos de él hasta que lo necesitamos. Se trata del colectivo de las Enfermeras, el cual desde hace solo unos dias he conocido y observado detenidamente.Con motivo de una insuficiencia respiratoria producida por las Coronarias, fui ingresado en urgencias en el Hospìtal Nuestra Sra. de Sonsoles de Avila, y es ahi donde empecé a conocer el trabajo y la linea de comportamiento de las Enfermeras. La sala de urgencias está dividida en dos y en la que yo estaba creo que tenia diez camas las cuales, yo podia observar su movimiento con toda normalidad, ya que fisicamente me encontraba muy bien, pues el problema respiratorio solo me duraba diez o quince minutos y despues desaparecia, por lo cual estuve en esta sala mas de doce horas en observacion, pues ni los analisis ni los electro daban nada positivo. Todo este tiempo le dediqué a observar el comportamiento de las Enfermeras las cuales volaban de un sitio para otro atendiendo a los enfermos que llegaban constantemente. Verdaderamente quedé impresionado, con que cariño y con que respeto y diligencia eran tratados los enfermos que iban llegando y, mas teniendo en cuenta el tipo de enfermos que llegaba, pues en su mayoria eran persona muy mayores con problemas diversos. Hubo un momento en que no pude menos de pregunta a una Enfermera¿ Oiga y usted cuando descansa? ya que no la vi parada ni un momento en todo el tiempo que estuve alli. Despues mi problema termino en el Hospital Clinico Universitario de Valladolid donde fui operado por el Doctor Fulquet que me implanto cuatro Baisspas, con lo cual estuve hospitalizado dieciocho dias y tuve tiempo de seguir observando a todo el equipo Sanitario del Hospital y de manera especial a las Enfermeras entre las cuales habia cchiquitas muy jovenes. Considero que este debe de ser un ofico vocaional ya que sino, no seria posible que chiquitas tan jovenes tratasen con esa delicadeza a personas muy mayores, que siempre somos dificiles de tratar. Hoy quiero Felicitar y agradecer publicamente a este colectivo por su comportamiento total mente ejemlpar. ¡ Felicidades y Enhorabuena!

Hoy toca futbol

En el día de ayer la selección Española de fútbol culmino con una brillante victoria ante la potente selección Alemana, su gran actuación en la Copa de Europa de fútbol adjudicandose el titulo del Campeonato. No se puede hacer mejor. La selección Española ha ganado todos los partidos en los que ha participado, convenciendo a todos con su juego de conjunto y ante las selecciones mas potentes tales como Italia y Alemania, las cuales tienen mas que suficiente acreditada su categoría ya que cualquiera de las dos, han sido campeonas en varias ocasiones tanto de Europa como del mundo. El equipo Español dirigido magistralmente por Luis Aragonés, que ha sabido crear un conjunto de jugadores en armonía y muy conjuntados, los cuales además de darlo todo en el campo, han sabido hacer las delicias de todos los aficionados con su juego, tanto en la defensa donde siempre se ha mostrado muy segura, como en el centro del campo, donde creo que hemos ganado la batalla a todas las selecciones, y en punta con nuestro admirado Villa(máximo goleador del campeonato) como Torres y Guiza han demostrado su gran habilidad ante la porteria comtraria, y por ultimo en la portería tenemos a nuestro querido "Casillas"(hoy si podemos decirlo) el mejor portero del mundo. Valla para todos ellos mi mas sincera enhorabuena y agradecimiento por su esfuerzo, gracias al cual han hecho felices a millones de españoles, que ayer colapsaron todas la ciudades y pueblos de España llenando las calles y plazas de alegría y colorido. Gracias y ¡Felicidades Campeones!

JoséTomas

José Tomas es un torero distinto a los demás, su forma de torear, su manera de estar en la plaza,el terreno que pisa en el Ruedo,todo esto y otras cosas mas le hacen distinto al resto de sus compañeros.Él domingo pasado volvió a armarla en Madrid, cortando tres orejas, pero esta vez salio por la enfermería en vez de salir por la puerta grande,.habiendo sufrido cuatro cogidas.Considero que un maestro de su categoría no debe de sufrir cuatro cogidas en un sola tarde, todo el mundo sabe que el toro nunca se equivoca, el que se equivoca es el torero.A mi me encanta y hasta me emociona, el José Tomas templado toreando largo y profundo, despacio muy despacio, y pisando ese terreno que muy pocos toreos han sido capaces de pisar, pues esta reservado a los que como en su caso están sobrados de valor.Siento gran adoración por este torero que ha conseguido poner el mundo de los toros a sus pies a base de arriesgar todas las tardes, pero lamento profundamente cada cornada que recibe. ¡Enhorabuena José tomas!

En defensa de las corridas de toros

Amiga "Palentina" quiero entender tu posición en contra del mundo de las corridas de toros, en el cual no son los intereses economicos como tu dices los que las mantienen.Lo que no puedo de ninguna manera es compartir tu opinión.Las corridas de toros son algo mucho mas importante que todo eso. Tanto el toro como el torero son dos seres priviligiados. Considero que el toro es un animal que disfruta desde su nacimiento de una libertad que no goza ninguno de sus semejantes, que vive en su habitad natural desde que nace al menos durante cuatro años cuidado y mimado como ningún otro animal, disfrutando de su "poderío" en libertad, para después tener la oportunidad de morir "peleando" y defendiéndose y al menos dando gloria a su raza. Cualquiera de sus semejantes nace en cautividad y crece en un"cebadero" y como mucho vive doce o ca troce meses(de ahí viene el nombre de añojos ) para después morir sin pena ni gloria en un matadero. En cuanto al torero. considero que es un ser muy inteligente, sin esa inteligencia no seria capaz de vencer al toro que es un ser irracional, y si a esa inteligencia se le ponen unas gotitas de arte, entonces la faena alcanza su máximo esplendor,creando una obra que perdura en la retina de los buenos aficionados. Las corridas de toros mantienen la raza de toros bravos que de no ser por ellas, estarían condenadas a desaparecer dejando un vació en las razas "autóctonas" de la Península Ibérica. Yo, estoy totalmente en contra de algunos festejos que se dan en los pueblos de España, y me considero un defensor de los derechos de los animales, cuando veo algún reportage de festejos, como el toro"embolao" o el toro de "fuego" solo por citar algunos me siento muy mal. Las corridas de toros son otra cosa, en ellas se enfrentan un toro y un torero, la inteligencia con la bestia, el toro tiene la obligacion de cornear al torero y, el toro nunca se equivoca, el que suele equivocarse es el torero y, entonces surge el percance. Creo que las corridas de toros nuca desaparecerán de nuestra querida España.

¡ Saludos Palentina!

San Isidro

Con la llegada del mes de mayo, llega la feria taurina de San Isidro, que se celebra en Madrid y concretamente en la plaza de toros de Las Ventas. Esta feria es, en mi opinión la feria mas importante del mundo taurino. Todas la ferias son importantes, pero esta junto con la de Sevilla, destaca sobre todas las demás, ya que en ellas se exige mas a los toreros y, no solo a estos, sino también y de manera muy especial a los ganaderos. Concretamente en Madrid, he conocido a muchos aficionados que van a la plaza, solamente para disfrutar de ver en la plaza y concretamente en el ruedo a un toro "toro", nada de un torito amañado, aqui no se admite de ninguna manera un toro que no tenga "cuajo" el publico es muy exigente y quiere ver en el ruedo un toro con "trapío" y muy buenas hechuras, cuando esto sucede y hay un torero que da la cara y se acopla con el toro, el resultado puede ser de una belleza perfecta y un éxito total. Hace ya muchos años que por estas fechas deje de ir a Las Ventas, pero todavía sigo las corridas por television. aun que estas no se pueden comparar con el directo de la plaza. En Madrid se viven los toros desde la Puerta del Sol hasta Las Ventas, pasando por la calle la Victoria, que en estas fechas adquiere un ambiente especial.

Espero que este año como casi siempre, estén las figura mas importantes, tales como Enrique Ponce. El Juli, José Tomas, Morante y toda la nueva generación que viene apretando con ganas.

!Que Dios reparta suerte¡

Los medios de comunicacion

Los medios de comunicacion son tan importantes, que sin ellos creo que no tendría posibilidad de desarrollo la sociedad actual.Creo que tenemos el derecho a ser informados de todos los acontecimientos que suceden diariamente ya sean de un signo o de otro. Hace solo unos días, conocimos con todo de talle la escalofriante matanza de focas en Canadá, que cada año por estas fecha el gobierno canadiense deja vía libre a los cazadores de estos inofensivos animalitos, alegando que de este negocio viven mas de cinco mil familias. Vimos escenas verdaderamente escalofriantes, dantescas, los regueros de sangre que dejaban las focas al ser arrastradas nos impactaban de manera que no se pueden olvidar. Bien, pues detestando esto con todo el horror que se merece; no puedo menos de denunciar otros horrores que me parecen mucho mas imperdonables que los de las pobres focas y que ningún medio de comunicacion se hace eco de ellos. Me refiero al crimen del aborto. Si los medios de comunicacion que han publicado con todo lujo de detalles la horrible matanza de las focas, dedicaran un poco de su tiempo a divulgar las imagenes de los niños, que estando en el vientre de madre, son masacrados en esas "Clínicas abortivas" el horror llegaría a su punto mas álgido. Creo que solo sentimos lo que vemos, y no todos los horrores se publican, tal vez sean los mas horrendos aquellos que se callan.

La seta de Cardo

Descripción: El sombrero es al principio hemisférico y luego aplanado de tres a doce centímetros de diámetro, con el borde incursado y excentrico respecto al pie, el color marrón-rojizo y con forma bastante irregular, abierto con el centro hundido. Las laminillas son bastante espaciadas, recurrentes sobre el pie, blanco o con leves tonalidades ceniza, amarillas cuando se secan. El pie es macizo cilíndrico,atenuado hacia abajo. bastante largo de color balncuzco. La carne blanca, bastante tenaz y seca, no tiene olores ni sabores particulares. Puede crecer en los pastizales, en los prados, al borde de los caminos, en suelos generalmente arenosos, se presenta desde el final de verano, hasta el invierno. Es una de las setas mas apreciadas por su esquisitez. En las zonas donde crece es recogida, y consumida por larga tardicion de manera especial en la meseta central de España.

El arte de torear

Que difícil es torear, pues para realizar lo que yo entiendo por una obra de arte, no se necesita solamente valor,que sin duda es imprescindible, pero a este valor hay que ponerle ese"duende" que solo tienen algunos toreros y ¿Que es el duende? pues cosa para mi muy difícil de explicar.Para mi es algo que se nota en el ambiente,que se siente,que se mete dentro de uno y que hay muy pocos toreros que sepan transmitir al gran publico. Desde mi juventud fui muy aficionado a seguir las corridas de toros y he conocido a grandes toreros y visto grandes faenas en plazas de gran importancia como la Ventas de Madrid. Siempre ha habido grandes toreros y siempre he querido distinguir entre los toreros poderosos y los artistas, estos suelen ser los andaluces. El torero ha de ser elegante, pinturero,saber andar en la plaza, estar atento siempre al toro y a todos sus movimientos e imponer orden en el ruedo y una vez delante del toro acloplarse con él y torear ordenadamente. El toreo ha de realizarse sin espavientos, con elegancia, mandando y templando y sabiendo comunicar con el gran publico.Es un a delicia ver relalizar ese acoplamiento entre el toro y el torero, en esos de rechazos largos largos...mandando y templando, lentos muy lentos, con el torero abriendo el compás y cargando la suerte o, esos naturales interminables citando de frente, así como las verónicas, donde se funde el toro y el torero rematando con un a media verónica, que algunos toreros han hecho de ella una obra de arte. También las chicuelinas, hay toreros que las realizan de manera esplendida citando de frente y burlando el toro con un lijero quiebro de cintura.

Quiero pedir disculpas a los aficionados por mi atrevimiento por hacer este comentario sobre el arte de torear; pero es la manera que yo entiendo el toreo, seguramente equivocada, pero es mi opinión.

Perros de caza.

Preciosa vista de perros de caza en muestra de la raza Braco-Aleman- En todo el mundo destaca este tipo de perros,de gran aceptacion entre los cazadores en mano. Es un perro de caza que nace de una necesidad tipica de los cazadores alemanes ya, que en el mismo animal se conjunta cualidades tan diversas como la caza de aves acuaticas, d e monte como el conejo o perdiz e incluso el venado o el jabali. Caza muy bien en los campos de tiera de labor y detecta con prontitud, la liebre, la perdiz o el faisan, para despues rematar la faena combrando la pieza abatida por su dueño, de manera segura y eficaz

Ganaderos.

En mi epoca de juventud tuve la suerte de trabajar con un gran torero, figura indiscutible de su epoca. Con ello pude conocer un poco el mundo de los toros y de los ganaderos. Por regla general, en todos los toreros se da la misma circunstancia, todos sueñan con una gran finca y ser ganaderos.Pero si es dificil ser torero, que sin duda lo es,tambien es muy dificil ser ganadero de reses bravas. Como prueba de que todo lo quie digo es verdad, no hay nada mas que mirar la lista de las grandes ganaderias y veremos que muy pocas son propiedad de toreros, y por el contrario, hay grandes ganaderos que se han hecho asi mismo, como el caso de Vitorino, y otros que conozco personalmente.Recuerdo un ganadero al que conioci en mi juventud, que por entonces no era ganadero,mas bien era agricultor y hortelano. Nacido en un pueblo de la provincia de Madrid,concretamente en Humanes, emparentó con un ganadero de poco nombre como tal, pero que el supo sacar su fruto.Compro la finca de "Garcigrande" en la provincia de Salamanca y fundó su propia ganaderia, empezando desde lo mas bajo, y hoy ha conseguido colocar sus toros en la ferias mas importantes, tales como Sevilla y Madrid.Este ganadero es Domingo Hernadez al que conocí allá por los años stenta, y no solo a el, sino a su padre y sus hermanos. Desde aqui, quiero felicitarle por su gran exito como ganadero.!Enhorabuena! Domingo